Aceitunas rellenas

  Ingredientes: Aceitunas verdes grandes descarozadas 20 unidades Filetes de anchoa 5 Salchicha tipo parrillera 200 g Una clara de huevo Pan rallado cantidad necesaria Aceite de maiz o de girasol para freir cantidad necesaria Corte los filetes de anchoa en...

Aceitunas con pimiento y anchoa

Ingredientes: Aceitunas sevillanas sin hueso un pimiento rojo, un pimiento verde, 10 anchoas en aceite de oliva. Preparación: Asar los pimientos. Reservarlos tapados. Una vez frios, pelarlos y cortar en tiras. Envolver sucesivamente la aceituna con tiras de pimientos...

Aceitunas rellenas fritas

Ingredientes: 200 gramos de aceitunas 100 gramos de queso semigraso un huevo 100 gramos De harina, cuarto litro de cerveza una pizca de bicarbonato aceite sal pimienta. Comentarios Se deben servir calientes, como aperitivo Preparación: – Se ralla una porción de...

Aceitunas negras aderezadas oriente medio

Ingredientes: 400 gramos de aceitunas negras dos naranjas una cucharadita de pimentón dulce una cucharadita de pimentón picante una cucharadita de comino molido aceite de oliva. Deshuesar las aceitunas. Lavar las naranjas, secarlas y rallar la corteza. Pelarlas...

Aceitunas marinadas

Ingredientes: una lata de 180 gramos de aceitunas negras cinco cucharadas de aceite de oliva una cucharada de orégano dos cucharadas de jugo de limón un diente de ajo machacado cucharadita y media de chile en polvo sal y pimienta al gusto un tallo de cebollina,...