Aguacates rellenos de atún, nuez y almendra

Dificultad: Fácil Plato: Entrante Ingredientes: · 100 gr. de nueces picadas. · 100 gr. de almendras peladas y picadas · 2 latas de atún · 4 aguacates pelados y partidos a la mitad · 1/4 de crema · 1/4 de cebolla en cubos · 4 cucharadas de puré de tomate · 3 cucharadas...

Aguacates primavera

Dificultad: Media Plato: Entrante Ingredientes: ·5 aguacates ·18 nueces ·apio en rama ·salsa de tomate ·vinagre ·sal ·pimienta ·2 limones Preparación: · Mondar las nueces, conservar dos mitades enteras por persona y picar el resto. · Lavar y mondar la parte mas tierna...

Aguacates italiana

Categoría: Recetas de entrantes Dificultad: Media Plato: Entrante Ingredientes: · 2 aguacates grandes · 2 cucharadas de aceite · 1 cucharada de vinagre · Sal y pimienta negra recién molida · 250 gr. de tomates firmes, sin piel ni pepitas, en cuadritos · 1 cucharada de...

Agua de valencia.

INGREDIENTES 150 g de cualquier licor blanco (pueden ser varios mezclados), excepto anis (cointreau, ginebra, ron…) 200 g de azúcar 2 naranjas de zumo bien peladas(sin nada de blanco) 1 botella de cava o champán 1 bandeja grande de hielos PREPARACIÓN: 1.-Poner...

Agua de Sevilla.

INGREDIENTES: 1 botella de cava 1 litro de zumo de piña medio escarchado. 1 copa de cointreau 1 copa de whisky 1 copa de ron 1 clara a punto de nieve. PREPARACIÓN: Ponga en el vaso todos los ingredientes menos el cava.  ...

Agua de borrajas

Dificultad: Media Plato: Primero Ingredientes: · Tallos largos · Agua · Sal · Laurel · Tocino · Aceite · Ajo · Pan Preparación: · Se raspa bien un manojo de tallos largos, se voltea al chorro de la fuente, se corta en trozos y Se echan en un cacharro con agua...