Tarta de Manzana

Ingredientes: PARA LA TARTA DE MANZANA 100 gramos de azucar 260 gramos de huevo (4 unidades) 125 gramos de margarina 175 gramos de harina 10 gramos de levadura cuatro manzanas. Mezclar el azucar, los huevos y la margarina, incorporar la harina y la levadura tamizadas,...

Lomo adobado,con roquefort,de bacalao y jamón ibérico.

Lomo adobado. Se trocea la cinta de lomo y se prepara un adobo con pimenton, ajos asados, limon, aguardiente y agua. Se tiene el lomo en adobo seis dias. Se saca y se conserva en el congelador. Lomo con queso roquefort. Ingredientes: Pan lomo queso roquefort nata...

Aderezo para carnes a la argentina.

  Receta argentina Ingredientes: Tres Dientes de Ajo Perejil Aji molido dos Cucharadas de Aceite (Oliva o Girasol) Vinagre Sal y pimienta a gusto Preparacion: Poner en un recipiente los 3 dientes de ajo picado, el perejil y el aji molido, agregar el aceite y un...

Aderezo de pollo a la argentina.

  Ingredientes: medio kilo de pechugas de pollo cuatro onzas de mayonesa un apio picado una cebolla picada una cucharadita de mostaza Preparación: Cocemos las pechugas de pollito, luego ya cocidas, las enfriamos. Luego le quitamos todos los huesitos y lo picamos....

Acelgas rellenas de carne

Dificultad: Fácil Plato: Primero Ingredientes: · 12 acelgas hermosas · 300 gr. carne picada · 1 taza de salsa de tomate · 3 dientes de ajo · 2 cucharadas de salsa bechamel · 100 gr. jamón serrano · 2 patatas medianas · 1 vaso de vino blanco · 1 huevo batido · Harina y...