Ingredientes:

medio kilo de pechugas de pollo
cuatro onzas de mayonesa
un apio picado
una cebolla picada
una cucharadita de mostaza

Preparación:

Cocemos las pechugas de pollito, luego ya cocidas, las enfriamos.
Luego le quitamos todos los huesitos y lo picamos.
Procedemos a revolver poco a poco todos los ingredientes, hasta obtener una masa uniforme.
Y ya tenemos listo un aderezo delicioso que va estupendamente para sandwichs por ejemplo.