antipasto gratinado. receta

successfailAbout this captureCOLLECTED BY Organization: Internet Archive The Internet Archive discovers and captures web pages through many different web crawls.At any given time several distinct crawls are running, some for months, and some every day or longer.View the web archive through the Wayback Machine. Collection: Wide Crawl started April 2012 Web wide crawl with initial seedlist and crawler configuration from April 2012. TIMESTAMPS¿Qué receta estas buscando?INICIOBRICOLAJEGRATISZONAMOVILES SYMBIANEstas en: recetasmil > tapas > pastaContactar
un pan canilla ( flauta, baguette)
1 o dos dientes de ajo
90 gramos de crema de leche para batir
un huevo
360 gramos de verduras cocidas y remojadas en aceite ( tomates, pimientos, cebollas, alcachofas, etc) ( las que vienen envasadas)
240 gramos de queso mozzarella
sal y nuez moscada al gusto
Ponga el horno a calentar a unos 200 grados C. Corte el pan en rebanadas y pongalas a dorar en el horno durante tres minutos. Pele el ajo y machaque hasta convertirlo en pure, mezclelo con la crema de leche y el huevo, sazonelo con sal y nuez moscada. Escurra muy bien las verduras, cortelas en pedazos y el queso en rebanadas. Pase las rebanadas de pan por la mezcla de crema y ajo y coloquelas en un molde y acomode encima las verduras y el queso, rocie con el aceite de las verduras. Hornee 20 minutos.

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