successfailAbout this captureCOLLECTED BY Organization: Internet Archive The Internet Archive discovers and captures web pages through many different web crawls.At any given time several distinct crawls are running, some for months, and some every day or longer.View the web archive through the Wayback Machine. Collection: Wide Crawl started April 2012 Web wide crawl with initial seedlist and crawler configuration from April 2012. TIMESTAMPS
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ingredientes:
1 kg. arroz
100 gr. de esparragos trigueros
4 alcachofas troceadas
1 nabo
100 gr. de habas
100 gr. de guisantes
50 gr. de judias planas
50 gr. de judias finas
1 manojo de ajos tiernos
tomate
aceite de oliva
pimenton
pimienta y sal
preparacion:
Se van friendo por separado las alcachofas, el nabo y los ajos. Por ultimo se frie el tomate desmenuzado.
Cuando empiece a hervir el caldo, que estara en la cacerola, s eechan todosl os ingredientes con su aceite correspondiente y los guisantes.
Si no se disponde de un caldo preparado previamente, se puede hacer con avecrem.
El arroz se echa cuando las verduras esten algo cocidas.
Para que el arroz salga seco tiene que quedar en el momento de echar el arroz, doble cantidad de caldo que de arroz. Y para que salga caldoso, mas del doble de caldo.
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