arroz mufalfal pilaf. ingredientes. preparacion

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ingredientes:

1 vaso de arroz 1 cebolla poequeña rallada
1 cuchara de aceite 1 vaso de tomate triturado / o salsa de tomate
1/2 vaso de agua sal
pimienta y especias

preparacion:

freir la cebolla en el aceite hasta dorarla.
añadir el tomate + el agua, la sal y las especias, dejar hervir
añadir el arroz lavado, dejar hervir, bajar el fuego hasta que absorba toda el agua, volver a bajarlo al maximo y dejar cocer 25 minutos.

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