asturianito. receta

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Ingredientes:

Jamon de bodega
pimiento rojo asado
queso de cabrales.

Preparacion:

Extender sobre el marmol una loncha fina de jamon, sobre el pimiento asado, y una porcion de queso de Cabrales. Enrollamos con cuidado haciendo un paquetito que pinchamos con palillo para que no se abra y rebozamos en salsa Orly.
PRESENTACION
En platillo individual con unos trocitos de manzana asada y tomate fresco

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