Galletas de jengibre y miel

Galletas de jengibre y miel

En Alemania, las galletas de jengibre y miel son las galletas de fiestas por excelencia. Pueden prepararse con otras especias y presentarse glaseadas, bañadas en chocolate o decoradas con virutas de pan de oro comestible si la ocasión lo requiere. INDICACIONES para 30...
Hojaldres  mediterráneos

Hojaldres mediterráneos

Estos deliciosos rectángulos de hojaldre con tomate, salami, anchoas, aceitunas y albahaca pueden servir de entrante o incluso de almuerzo sí se acompañan con una ensalada. INDICACIONES para 8 hojaldres PREPARACIÓN: 1O minutos COCCIÓN: 20 minutos TEMPERATURA DEL...
Focaccia de tomillo y romero

Focaccia de tomillo y romero

Recién salido del horno, este pan aderezado con hierbas aromáticas puede comerse solo, regado con un buen chorro de aceite de oliva o para acompañar un entrante. INDICACIONES para 4 focaccias PREPARACIÓN: 30 minutos REPOSO: 1 hora y 20 minutos COCCIÓN: 15 – 20...
Cupcakes  glaseados

Cupcakes glaseados

Con estas magdalenas o cupcakes de esponjoso bizcocho, coronadas con una capa de glaseado de mantequilla y decoradas con frambuesas frescas, daremos un toque de distinción a nuestra mesa. INGREDIENTES para 12 cupcakes medianos o 24 pequeños Para los cupcakes 125 g de...
Tarta de pistacho y cereza

Tarta de pistacho y cereza

PARA 6 PERSONAS PREPARACIÓN 15 min. HORNEADO 35 min. FÁCIL Ingredientes 100 gr. de azúcar glass 100 g de mantequilla, ablandada a temperatura ambiente 2 huevos grandes 60 g de pasta de pistacho 25 g de harina común 90 g de almendras molidas 150 g de mermelada de...