successfailAbout this captureCOLLECTED BY Organization: Internet Archive The Internet Archive discovers and captures web pages through many different web crawls.At any given time several distinct crawls are running, some for months, and some every day or longer.View the web archive through the Wayback Machine. Collection: Wide Crawl started April 2012 Web wide crawl with initial seedlist and crawler configuration from April 2012. TIMESTAMPS
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ingredientes
medio kilo de coliflor
600 g de bacalao remojado
2 cucharadas de cebolla picada
3 ajos
una cucharada de pimenton
2 cucharadas de vinagre
aceite
perejil y sal.
preparacion
cortar la coliflor en ramitos, eliminando los troncos duros. en un recipiente adecuado cocerla en el microondas a la maxima potencia durante 7 minutos con unas cucharadas de agua y un poco de sal. agregar el bacalao a la cacerola y proseguir la coccion otros 4 minutos. escurrir el caldo y reservar dos cucharadas. en otro recipiente, poner el aceite, la cebolla y los ajos y cocer durante 2 minutos. agregar el pimenton, cocinar durante 30 segundos mas y añadir el vinagre y el caldo. remover con una cuchara de madera. incorporar el bacalao y la coliflor y cocer un minuto. dejar reposar y servirlo con perejil espolvoreado y finamente picado.
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