successfailAbout this captureCOLLECTED BY Organization: Internet Archive The Internet Archive discovers and captures web pages through many different web crawls.At any given time several distinct crawls are running, some for months, and some every day or longer.View the web archive through the Wayback Machine. Collection: Wide Crawl started April 2012 Web wide crawl with initial seedlist and crawler configuration from April 2012. TIMESTAMPS
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Ingredientes:
media taza de vinagre balsamico blanco
una taza de agua
tres cuartos cucharilla de sal
500 gramos de setas del crimini o de boton, lavadas y cortadas en cuartos
dos dientes de ajo laminados
una cucharilla de oregano seco
una cucharilla de mejorana seca
un pimiento rojo asado cortado en tiras
media taza de aceite de oliva virgen
Preparacion:
En un cazo grande, ponga el vinagre, el agua y la sal . Lleve a ebullicion.
Introduzca las setas, tape la cazuela y cueza durante 6 minutos, hasta que las setas esten blandas.
Apague el fuego y mezcle el resto de ingredientes. Deje enfriar un poco y enrosque las tiras de pimiento alrededor de un trozo de seta, sujete con un palillo. Mantenga en el frigorifico, sumergido en el adobo hasta la hora de servirlo. Sirva el frio o en la temperatura ambiente.
Nota:
Puede usar pimientos asados envasados.
El jugo del adobo se puede utilizar para el aderezo de ensaladas o pastas
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