ingredientes
· 100 gramos de chocolate
· 160 gramos de mantequilla (blandita)
· 250 gramos de azúcar
· 4 huevos enteros
· 160 gramos de harina
· 1 sobre de levadura Royal
· 100 gramos de nueces picadas
preparacion
1.
Trocear las nueces 4 segundos velocidad tres y media (reservar)
2.
Trocear el chocolate y triturarlo bien en velocidad 8 o con golpes Turbo
3.
Añadir la mantequilla mezclar 4 minutos en velocidad 1 hasta que se quede como una pomada.
4.
Añadir el azúcar y los huevos batir 3 minutos en velocidad 3
5.
Incorporar la harina con la levadura y mezclar 15 segundos velocidad 3 cuando queden 3 segundos incorporar las nueces.
6.
Vierta la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado e introduzca en el horno precalentado a 180 grados, unos 30 minutos aproximadamente.
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