ingredientes

250 gramos de plátanos maduros
200 gramos de azúcar
cuatro huevos
1 pizco de sal
70 gramos de aceite de oliva 0.4 grados
200 gramos de harina
cuatro cucharaditas de levadura en polvo (royal)
azúcar glass para espolvorear.

preparacion

Triturar Los plátanos, El azúcar Y El Pizco De Sal A Una Velocidad Media 5-6.
Añadir Los Huevos Y Colocar La Mariposa En Las Cuchillas.
Batir Durante 4-5 minutos A Velocidad 1.
Añadir El Aceite Y Mezclarlo A La Pasta Anterior A Una Velocidad Minima 1-2.
Añadir La Harina Mezclada Con La Levadura.
Hornear 30-40 minutos A 175 grados -180 grados Hasta Que Este Cocido En Su Interior.
¡No Os Asusteis Si Veis Que Cuando Esta Horneado Tiene Un Color Oscuro Como Si Lo Hubierais Hecho Con Harina Integral, Se Queda Asi!, Pero Esta Bueno!

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