successfailAbout this captureCOLLECTED BY Organization: Internet Archive The Internet Archive discovers and captures web pages through many different web crawls.At any given time several distinct crawls are running, some for months, and some every day or longer.View the web archive through the Wayback Machine. Collection: Wide Crawl started April 2012 Web wide crawl with initial seedlist and crawler configuration from April 2012. TIMESTAMPS
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ingredientes
200 gr. de arroz
40 gr. de mantequilla
1 cucharada de queso rallado
3 huevos
1 cucharada de pan rallado
70 gr. de queso de burgos
aceite
sal y pimienta
preparacion:
cocer el arroz en agua salada unos 25 minutos, colarlo y condimentarlo con
queso rallado y mantequilla. cuando este tibio, agregar 2 huevos enteros u
dejarlo enfriar. formar bolitas del tamaño de una mandarina. cortar el
queso de burgos en laminas, condimentarlas con sal y pimienta e
introducirla en el centro de cada bolita. pasarlas por huevo batido y pan
rallado y freirlas en aceite muy caliente.
si se utiliza un aceite fuerte sin refinar, se le puede añadir la cascara
de un limon mientras se calienta, retirandola despues.
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