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Ingredientes:
1 kilo de camaron mediano crudo
2 Huevos
Sal
Pimienta
1 Taza aceite vegetal
2 Tazas de chicharron de cerdo pulverizado
Preparacion:
Se baten los huevos, se agregan unas gotas de agua, sal y pimienta. Los camarones se lavan perfectamente. En un recipiente se pone a calentar el aceite, los camarones se pelan, se desvenan, dejando la cola se pasan por el huevo, se revuelven en el chicharron y se frien. (Esta accion es uno por uno.)

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