Zumo de carne.

Ingredientes: 1 kilo de carne de ternera Sal Pimienta Salsa inglesa Medio litro de agua Preparación: Se deposita la carne en un frasco de cristal grueso de boca ancha. En un recipiente por separado se pone a calentar agua y se introduce el frasco cerrado con la carne...

Zumo de apio para Thermomix.

INGREDIENTES: 100 gramos de apio troceado(principalmente las hojas verdes) 1 limón bien pelado ( sin nada de parte blanca) Edulcorante 6 cubitos de hielo 600 centilitros de agua. Preparación Ponga en el vaso el apio y el limón con el edulcorante, 200 centilitros de...

Agua de valencia.

INGREDIENTES 150 g de cualquier licor blanco (pueden ser varios mezclados), excepto anis (cointreau, ginebra, ron…) 200 g de azúcar 2 naranjas de zumo bien peladas(sin nada de blanco) 1 botella de cava o champán 1 bandeja grande de hielos PREPARACIÓN: 1.-Poner...