ingredientes
300 gramos de espaguetis
3 manzanas golden
250 gramos de judias verdes
tres cucharadas de aceite de oliva
un limón
Unas ramitas de albahaca
Perejil
Sal y pimienta
preparacion
Cocer las judias verdes y después en el mismo agua los espaguetis.
Mientras se pelan las manzanas y se rocian con el limón.
Se hace la salsa en la Thermomix triturando la manzana, las judias, el aceite, la albahaca, el perejil y el jugo del limón.
e sazona al gusto.
Se sirven los espaguetis con la salsa verde
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