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INGREDIENTES:

100 g de jamon
150 g de jamon York
1 cucharadita de pimienta negra en grano
2 cucharadas de mantequilla o margarina

PREPARACIoN

Triturar la pimienta en velocidad 5-7-9 (poner el cestillo porque es poca cantidad)
Añadir el jamon y triturar en las mismas velocidades
Añadir la mantequilla y mezclar bien, rectificar de sal.

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