ingredientes

tres claras
tres yemas
tres cucharadas de harina
una cucharada de fer. Ento
una cucharadita de miel
cucharada y media de azúcar

preparacion

batir las claras a nieve,agregar una pizca de sal y colcocar en el freezer mientras sigue con la preparacion.A parte batirlas yemas hasta que estén cremosas,agregar el azúcar,la harina,la miel,el fer. Ento y las claras que estaban en el freezer.Colocar la prepararancion en una horma rectangular grande. Enmantecada y enharinada.dejar en el horno aproximadamente 10 minutos.

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