Ingredientes
4-5 profiteroles por persona
Profiteroles
Helado de vainilla
Chocolate negro previamente fundido al baño María
Nata montada

Preparación
Abrir los profiteroles por la mitad
Poner una bola de helado de vainilla dentro.
Cubrir con chocolate negro derretido
Servir con nata montada
Puedes añadir almendras fileteadas y tostadas antes de servir.