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Ingredientes:

Puerros
coñac
nata
tomate
huevos
pimienta blanca
sal
txangurro.

Preparacion:

Se trituran todos los ingredientes, incluido el txangurro. Despues, se mete al horno al baño Maria en un molde untado de mantequilla. Cuando esta hecho, se adorna con mayonesa.

recetas de marisco:

Marisco. Almejas:

· Almejas la marinera. Receta
· Almejas la pescadora almeria. Receta
· Almejas la sarten. Receta
· Almejas con gambas. Receta
· Almejas con setas. Receta
· Almejas de mi bisabuela. Receta
· Almejas en salsa verde. Receta
· Almejas estilo carreterias. Receta
· Almejas nacho moreira. Receta

Marisco. Calamares:

· Calamares. Receta
· Calamares romana. Receta
· Calamares abuela. Receta
· Calamares fritos. Receta
· Calamares rellenos. Receta

Marisco. Camarones:

· Camarones crujientes. Receta
· Camarones langostinos rabas pulpitos rebozados. Receta

Marisco. Coctel:

· Coctel bergara. Receta
· Coctel cantabrico. Receta
· Coctel de cigalitas gambas. Receta
· Coctel de gambas. Receta
· Coctel de langostinos. Receta
· Coctel de marisco. Receta

Marisco. Crepes:

· Crepes de chipiron. Receta
· Crepes de rape con salsa carabinero. Receta
· Crepes de txangurro. Receta
· Crepes rellenos de cocochas. Receta

Marisco. Erizos:

· Erizos de mar en su habitat. Receta
· Erizos hondarribia. Receta

Marisco. Gambas:

· Gambas la gabardina. Receta
· Gambas al ajillo. Receta
· Gambas al ajillo otra. Receta
· Gambas con bacon. Receta
· Gambas con bechamel. Receta
· Gambas con salsa vinagreta albaceteña. Receta
· Gambas de denia hervidas. Receta
· Gambas en gabardina. Receta
· Gambas en gabardina otra. Receta
· Gambas rebozadas. Receta
· Gambas rosa. Receta

Marisco. Huevas:

· Huevas la vinagreta. Receta
· Huevas aliñadas. Receta

Marisco. Langostinos:

· Langostinos al whisky. Receta
· Langostinos con bechamel. Receta
· Langostinos de tafalla. Receta
· Langostinos en fritura. Receta
· Langostinos escabechados. Receta
· Langostinos salsa rosa. Receta
· Langostinos vinagreta. Receta

Marisco. Mejillones:

· Mejillones al vapor con limon. Receta
· Mejillones al vapor picantes. Receta
· Mejillones con crema de esparragos tomate. Receta
· Mejillones con espinacas. Receta
· Mejillones con tomate. Receta
· Mejillones con vinagreta. Receta
· Mejillones de ajo pimenton. Receta
· Mejillones rellenos con ajo. Receta
· Mejillones rellenos con bechamel. Receta
· Mejillones rellenos con huevo. Receta
· Mejillones rellenos con huevo pimiento. Receta
· Mejillones rellenos con jamon. Receta
· Mejillones rellenos con pimiento. Receta
· Mejillones rellenos con pimiento huevo. Receta
· Mejillones rellenos con rape. Receta
· Mejillones tigres rellenos. Receta

Marisco. Pastel:

· Pastel de langostino. Receta
· Pastel de marisco. Receta
· Pastel de mejillon. Receta

Marisco. Pulpo:

· Pulpo. Receta
· Pulpo feira. Receta
· Pulpo feira al estilo de carballino. Receta
· Pulpo la gallega. Receta
· Pulpo la sochantre. Receta
· Pulpo la vinagreta. Receta
· Pulpo de la ria. Receta
· Pulpo vinagreta. Receta

Marisco. Salpicon:

· Salpicon de marisco. Receta
· Salpicon de pulpo. Receta

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Actualizado: 22/10/2012

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