Categoria: dietetica carne

ingredientes:

1 kilo de carne de ternera molida
1 Taza de bacon picado
1 Cucharadita de ajo picado
2 Cucharadas medianas de queso Parmesano rayado 1 Cucharadita de Paprika Sal y pimienta 1 Cucharada mediana de salsa inglesa
1 Cucharada mediana de mostaza Dijon
2 Cucharadas medianas de aceite vegetal 2 Cucharaditas de perejil

preparacion:

Se revuelven todos los ingredientes, excepto el perejil y el aceite. Se hacen bolitas y se aplastan. En una sarten se calienta el aceite y se frie la carne. Se sirve con perejil espolvoreado.

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Actualizado: 02/03/2013