Ingredientes:

Masa
dos tazas de harina leudante
una taza de azucar
cinco cucharadas soperas de Nequik
dos huevos
150g de margarina (o en ultimo caso manteca)
Unas gotas de esencia de vainilla

Relleno:

medio kilo de dulce de leche
1 chocolate de taza
100g de manteca para derretir el choc.

Preparacion:

Masa
Poner en un bol la harina,el azucar y el nesquik. Agregar los huevos, la esencia de vainilla y lamargarina previamente derretida. Formar una masa homogenea. Poner la masa bien aplastadita en un molde redondo de 28 a 30 centimetros de diametro (bastante grandecito) previamente enmantecado y enharinado… Dejar en horno caliente 10 minutos.

Relleno:

Una vez lista y fria la masa cubrirla con el dulce de leche. Derretir en un jarrito el chocolate con los 150g de manteca. Cubrir la tarta.
Mandar directo al freezer hasta que se vaya a servir…

receta argentina

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Actualizado: 30/01/2013