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Ingredientes:

cincuenta gramos de Manteca
una taza de Azucar
dos tazas de Avena Instantanea
100 gramos chocolate en polvo (tipo Neskuik)
media taza de leche
un paquete de galletitas de agua (si, de agua)

Preparacion:

Poner a cocinar un recipiente a fuego muy muy bajito la manteca, el azucar y la avena ir revolviendo constantemente luego agregar el chocolate en polvo y la leche, seguir revolviendo, hasta formar una pasta ni muy chirle ni muy firme, cocinar unos 5 minutitos. Luego, dejar enfriar… una vez bien frio (sin heladera, ojo !!!) untar sobre una fuente o placa (ya para presentar)un poco de la preparacion luego poner una hilera de galletitas una al lado de la otra, luego otra capa de la masa y una capa de galletitas,se va formando un rayadito… Y asi sucesivamente.. hasta que tenga unos 6 centimetros de alto, tener en cuenta dejar algo de preparacion para cubrirla. Por ultimo, va a la heladera hasta que este bien frio frio.. y listo…
a comer!! ah puede disfrutarse con crema batida, dulce de leche, o
helado… a mi gusto, solito esta mejor!

receta argentina

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Actualizado: 03/12/2012

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